21 февраля 2019

«Азбука вкуса» открыла в «Башне Федерация» собственный винный ресторан

Меню The Finch составлено с уклоном в итальянскую кухню, в нём представлены разнообразные закуски, оригинальные горячие блюда и авторские десерты. Отвечает за меню концепт-шеф ресторанной службы «Азбуки Вкуса» Алессио Джини. The Finch следует традициям «АВ Бистро» и продает вина по магазинной цене. На данный момент в винной карте заведения 98 позиций.

Новый ресторан оформлен архитектурным и дизайнерским бюро Archelp. Пространство The Finch напоминает цветущий сад: его украшают живые цветы и декоративные элементы с растительными мотивами, а мягкая мебель декорирована принтами в виде птиц.

Как сообщает пресс-служба «Азбуки Вкуса», планируется, что The Finch будет работать круглосуточно. Отмечается, что в ближайшее время сеть продовольственных супермаркетов не собирается открывать другие рестораны.